ヘルシー ! とろろ昆布と薬味たっぷり冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐
- 1丁(50g)
- とろろ昆布
- 7g
- ⚫生姜チューブ
- 2cm
- ⚫万能ネギ(小口切り)
- 大さじ2
- ⚫みょうが(斜め切り)
- 1個
- ⚫大葉(千切り)
- 6枚
作り方
-
- 1
- 絹豆腐を器に盛り付け、とろろ昆布を絹豆腐の周りを囲うように、盛り付けます。
-
- 2
-
- 「1」の上に⚫をテンコ盛りに乗せて❰完成で～す♪❱
おいしくなるコツ
お召し上がりの際は、全部を、混ぜ合わせてお召し上がりくださいませ。
とろろ昆布に塩分が、有るので、醤油、めんつゆ、ポン酢等は、特に不要です!
きっかけ
いづれは「ビーガン」を、目指しているので。
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