ピリ辛ごぼうサラダ レシピ・作り方

ピリ辛ごぼうサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ばぁや
ばぁや
大人のごぼうサラダです。
お子さんがいる方は豆板醤なしが良いと思います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうと人参は2cmぐらいの細切りにする。
  2. 2 ごぼうと人参は1度茹でる。
  3. 3 鍋に下味用の調味料と、先程茹でた野菜を煮る。
  4. 4 下味を付けたごぼうと人参を、マヨネーズ、白ごま、豆板醤であえる。

きっかけ

普通のごぼうサラダを少しアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

下味で煮ることで硬いごぼうも柔らかくなります。

  • レシピID:1040019097
  • 公開日:2019/09/16
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ごぼうサラダ
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