ニンジンのツナ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、太めの千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱して、人参を入れて、全体に熱が回ったらツナを入れて、しんなりするまで炒める。

3. 3

   酒、だしの素、しょうゆ、めんつゆを入れて水分を飛ばすように混ぜながら炒める。

4. 4

   水分が半分程度になったら、卵を直接割り入れて、素早くかき混ぜてにんじんに卵が絡んだら火を止めて完成。