牛肉とまいたけのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛切り落とし肉(食べ易く切る) 200g
- 黒こしょう 5振
- ●まいたけ(手で縦にさく) 1パック(110g)
- ●ピーマン(乱切り) 1個(25g)
- ●人参(2mm厚縦切り) 3cm(約30g)
- にんにく(スライス) 2片(15g)
- 焼肉のタレ 大さじ2
- ごま油 大さじ2
作り方
- 1 フライパンに、ごま油を敷き、にんにくを炒め､香りが出てきたら､黒こしょうを掛けた牛肉を炒めます。
- 2 ｢1｣の牛肉に火が通ったら●を加え、一気に炒めます。
- 3 ｢2｣に、焼肉のタレを回し入れ、まんべんなく絡ませます。
-
4
｢3｣が出来たら､器にバランスよく盛り付け【完成でぇ～す♪】
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- 料理名
- 牛肉とまいたけのスタミナ炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ラスカルル♡必ずレポ承認します♪2022/05/17 21:55
人参なしですが、、、美味しかったです！ありがとうございました！
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