鶏もも肉の出汁！椎茸と長葱の温かそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、みじん切りした鶏もも肉、小さく切った椎茸と長ネギを入れて加熱します。

2. 2

   沸騰したら麺つゆを入れます。

3. 3

   ひとに立ちさせたら火を消します。

4. 4

   別の鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させ、素麺を入れて、表示時間通りに茹でます。ざるにあけたら、器に素麺と３を入れて完成です。