メロンパンの皮焼いちゃいました風くるくる巻クッキー レシピ・作り方

メロンパンの皮焼いちゃいました風くるくる巻クッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
janbo!
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某メロンパンの皮~風のクッキーを自宅にある材料だけで作ってみました☆

材料(2人分)

  • バター 50g
  • 三温糖 40g
  • 薄力粉 50g
  • 卵黄 1/2
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 バター(常温)、三温糖、卵黄、バニラエッセンスの順にボウルに入れて、その都度ハンドミキサーにかけます
  2. 2 ふるった薄力粉をさっくりとへらで混ぜ合わせます。
  3. 3 平たく円の形にし、「米」の字のように8等分に切ります
  4. 4 1つずつくるくる巻いて、余熱しておいたオーブンで180度で18分ほど焼いて完成です。

きっかけ

御菓子作りに挑戦中。

  • レシピID:1040017714
  • 公開日:2019/02/09
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