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レンコン、椎茸、人参、小葱のウェイパー炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
janbo!
レンコンを使った旬の食材レシピです。
材料(2人分)
蓮根
2つ
人参
1/4
小葱
10cm
椎茸
1
ごま油
大さじ2
ウェイパー
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
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作り方
1
蓮根、人参は輪切り、椎茸は細切りし、ごま油で炒めます。
2
火が通ったら小口切りした小葱を入れます。
3
大さじ1の水(分量外)で溶いたウェイパーとめんつゆを入れて、絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
根菜が美味しい季節ですので。
公開日:2018/12/10
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にんじん
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janbo!
歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡
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