サツマイモだけ使ったシンプルなポテトサラダ★ レシピ・作り方

サツマイモだけ使ったシンプルなポテトサラダ★
  • 約15分
  • 100円以下
janbo!
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サツマイモで作っちゃいました。甘さ控えめの紅あずま使用。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを2センチ角に切り、弱火で15分茹でて、火が通ったら取り出します。そしてマッシャーで潰します
  2. 2 水とマヨネーズとオリーブオイルを加えて、よく練ります。
  3. 3 残りの材料を入れて、よく練ったら完成です(*^^*)

きっかけ

昼ごはんに。よく売ってる紅はるかよりも紅あずまのほうが甘さ控えめなのでおかず系におすすめです。

おいしくなるコツ

オリーブオイルよ少し足すこと。

  • レシピID:1040016852
  • 公開日:2018/11/21
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