エリンギとアスパラのニンニク風味ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは根元の皮を剥き、５㎝長さに切
   り、ふんわりラップで包みレンジで1分加熱。
   エリンギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温め、
   エリンギをしんなりするまでソテーする。

3. 3

   （２）にアスパラを
   加え●でソテーしながら味をととのえる。