ズッキーニ・むき海老の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に●を加え溶いておく。
   ズッキーニは5㎜幅の半月切り。
   むき海老は背ワタを取り洗い水分をふき取る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温め、ズッキーニを少々炒めむき海老をくわえ、
   マヨネーズを入れ
   むき海老に火が通るまで炒める。

3. 3

   （２）に卵液を流し
   半熟程度になったら
   全体をまぜる。
   器に盛りつけ、
   ケチャップを添える。