ズッキーニ・むき海老の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵に●を加え溶いておく。
ズッキーニは5㎜幅の半月切り。
むき海老は背ワタを取り洗い水分をふき取る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを温め、ズッキーニを少々炒めむき海老をくわえ、
マヨネーズを入れ
むき海老に火が通るまで炒める。 -
3
(2)に卵液を流し
半熟程度になったら
全体をまぜる。
器に盛りつけ、
ケチャップを添える。
関連情報
- 料理名
- ズッキーニ・むき海老の卵焼き
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