⭐ズッキーニのオイルサーディンソース⭐ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
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1
ズッキーニは1cmほどの厚さで拍子切りにして、熱湯でさっと茹でてザルに上げておきます。
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2
フライパンなどにオリーブオイルを中温に熱し、ニンニク粗みじん切り、オイルサーディンを適当にほぐしたものを入れて炒めたら、缶のオイルも加えて火を止めます。塩胡椒をして味を整えます。
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3
そこにズッキーニをを加えて和えます。
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4
皿に盛って出します。
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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