焼き野菜の酢漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
セロリは皮をむき、一口大に切る。
なすは2㎝幅の輪切りに切る。人参は5㎜幅の薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、それぞれの野菜を両面焼いて器に入れ、すし酢をかけて漬ける。
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