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ゆで卵いっぱいのタルタルソースサンドイッチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゆで卵いっぱいのタルタルソースサンドイッチ
  • 300円前後

東京の3206と言うサンドイッチ屋さんが作ったらしいですが、卵好きにとっては自分で作って食べてみないと気が済みませんので作ってみました。

作り方

  • 1

    半熟卵を6個作って1個と5個に分けておきます。

  • 2

    5個の卵は両端を3mmくらい切って縦半分に切ります。(動画参照)https://youtu.be/84TddCywp8c

  • 3

    1個に分けた卵はボールの中でフォークを使ってつぶしながら塩こしょう、マヨネーズを混ぜてタルタルソースを作ります。

  • 4

    まな板にサランラップを敷いてラップの上で、1枚のパンにマーガリンを塗ります。

  • 5

    もう一枚には③のタルタルソースを全て塗ります。

  • 6

    タルタルソースを塗った上に切り口を上にした卵が全部並ぶようにおいて行きます。(特に真ん中は卵を重ねておきます。)

  • 7

    上からマーガリンを塗ったパンで挟んだらラップでしっかりと巻きます。

  • 8

    パンの上にお皿や水を入れたボールなどの重しを乗せて約10分置きます。

  • 9

    ラップをしたまま卵に対して横に切ったら出来上がりです。

  • 10

    2018年5月11日のピックアップレシピになりました。
    ありがとうございます!

きっかけ

東京で売ってますが遠くて行けないので家で作ってみたらとても美味しく出来ました。
高カロリーですが悪魔に魅入られたように食べてしまいます。
動画もありますので良かったら見てくださいね。
https://youtu.be/84TddCywp8c

おいしくなるコツ

卵好きにはたまらない組み合わせです。
流石に半分しか食べれませんでしたが、アスリートや若い人は十分食べられますね。

レシピID: 1040015823

公開日:2018.05.02

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.02.02

    玉子サンドにタルタルソースを使う発想に感激しましたー!
    子どもが食べにくいかと、薄めに作りましたが、家族からも好評でした。
    ありがとうございました。

    ご家族に好評で良かったです(^^)
    とても嬉しいです♪
    ありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2018.06.18

    簡単だし断面がかわいい!ごちそうさまでした!

    卵好き仲間ですね♪ゆで卵もスクランブルも出し巻も大好きです(^^)/ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ひろしん2
ひろしん2 2018.05.08 11:38

いつもお世話になってありがとうございます。
レシピに対して真剣なスタッフ様方の取り組む姿勢がとても大好きで投稿するのが楽しみです。
これからもよろしくお願いいたします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.05.08 10:40

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月11日(金)のPickupレシピコーナーに、ひろしん2さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
(デビルサンド)ゆで卵のサンドイッチ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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