ゆで卵いっぱいのタルタルソースサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 半熟卵を6個作って1個と5個に分けておきます。

   

2. 2 5個の卵は両端を3mmくらい切って縦半分に切ります。(動画参照)https://youtu.be/84TddCywp8c

   

3. 3 1個に分けた卵はボールの中でフォークを使ってつぶしながら塩こしょう、マヨネーズを混ぜてタルタルソースを作ります。

   

4. 4 まな板にサランラップを敷いてラップの上で、1枚のパンにマーガリンを塗ります。

   

5. 5 もう一枚には③のタルタルソースを全て塗ります。

   

6. 6 タルタルソースを塗った上に切り口を上にした卵が全部並ぶようにおいて行きます。(特に真ん中は卵を重ねておきます。)

   

7. 7 上からマーガリンを塗ったパンで挟んだらラップでしっかりと巻きます。

   

8. 8 パンの上にお皿や水を入れたボールなどの重しを乗せて約10分置きます。

   

9. 9 ラップをしたまま卵に対して横に切ったら出来上がりです。

   

10. 10 2018年5月11日のピックアップレシピになりました。
    ありがとうございます！