つゆだくカツ丼[フライパンで作る] レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄く切ります。

2. 2

   青葱は斜めに切ります。

3. 3

   卵は2個を軽く混ぜます(黄身と白身が分離する程度)

4. 4

   フライパンにたれの調味料を全て入れ、玉ねぎを入れて煮立たせます。

5. 5

   切ったとんかつを入れて少し煮ます。

6. 6

   卵の2/3を入れて少し煮ます。

7. 7

   卵が固まったら、残りの卵を真ん中あたりに入れて、青葱も入れて半熟で火を止めます。

8. 8

   フライパンをゆすりながらご飯に乗せます。