いかとほうれん草のガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくはスライスし、ほうれん草は食べやすいサイズにカット、いかは輪切りにする。
- 2 フライパンに弱火で、オリーブオイルとにんにくをいれ、にんにくがキツネ色になったら取り出しておく。
-
3
中火にし、いかを炒め、赤く色づいたら、ほうれん草を入れてささっと炒める。
塩コショウをする。 - 4 ほうれん草がしんなりしたら、バターと醤油をいれて、全体に回ったら火を消して完成。
- 5 盛り付ける時に、にんにくスライスをそのままのせるか、細かく潰してのせる。
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