あったか豆腐のみたらしあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
☆の材料を小鍋に入れて煮立たせ、水分を飛ばしながら、ややとろみがつくまで煮詰めます。
水溶き片栗粉でとろみを強めて、なべ底をこすると跡がつくくらいの固さにします。 - 2 絹ごし豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで1分ほどあたためます。
- 3 豆腐が温かいうちに、1のあんをかけ、こねぎをちらして完成。
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- 豆腐のみたらしあんかけ
トラ猫☆らぶ
楽しく作って、おいしく食べよう(^-^)！
いろんなものが作れるように、できるだけ少量でレシピを考えています。介護職なので、お年寄りにも食べやすいものを作りたい(*≧▽≦*)。
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あけぼのマジック2018/04/16 20:45
みたらしあんが甘じょっぱくて美味しかったです♪
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