ほうれん草のピーナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーナツをトースターで焦げないように５分くらい焼きます。

2. 2

   ミキサーで細かくします。荒さはお好みで♪
   今回は粉に近いくらいまで細かくしましたが、粒が残るくらいでも食感が楽しめます。

3. 3

   ボールにしょうゆ、みそ、砂糖をあわせておきます。

4. 4

   ほうれん草を根元から茹で、冷水にさらしてぎゅっとしぼって３センチくらいにカットします。

5. 5

   ほうれんそうを3のボールに入れてよく和えたら完成です。