＊小雪甘酒かん＊苺入り レシピ・作り方
材料（15個人分）
- 甘酒（希釈前、米麹） 60g
- 水 600cc
- 砂糖 30g
- 粉寒天 8g
- 苺 15個
作り方
- 1 苺は洗ってへたを取っておく
-
2
鍋に甘酒、水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ、加熱する。
沸騰して2分で火から下ろす。 - 3 寒天液の粗熱をとり、ぐい呑の1/4まで入れる。
-
4
苺を入れる。
- 5 あとの寒天液を入れて冷やし固めたら完成✨
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ホームパーティーなどにもいかがでしょうか？
透明なぐい呑だと写真みたいな見た目になります。