☆里芋のからあげ☆中はホクホク外はカリッと♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さといもにふんわりラップしてレンジでチンしてふかす。
- 2 さといもの皮をむく。
-
3
〇の調味料を混ぜておき、一口大に切ったさといもを入れる。
この状態でしばらく放置(私は一晩置いておきます) -
4
片栗粉をまぶす。
余計な粉ははたいてくださいね。 - 5 中火で揚げ焼きします。
- 6 きつね色に揚がったら完成です。
きっかけ
煮物以外の里芋も食べたかったので。
おいしくなるコツ
しっかり下味をつけておけばおいしいです。最初に火を通しておくので油っぽくなりません。
- レシピID:1040014538
- 公開日:2016/12/09
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- その他の野菜
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あっぷるシナモン2019/10/26 12:57初めて里芋で作りました(*´˘`*)♡