簡単！白菜と豚こまの煮物 レシピ・作り方

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Hanako0766
優し味でお年寄りにも喜ばれるおかずです。

材料（2人分）

豚こま
100g
白菜
2枚
豆腐
1/2
人参
1/2
しめじ
1/2
だし汁
200cc
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    白菜は大きめのざく切りにします。人参は斜め薄切りにします。豆腐は1.5cm角に切ります。
    しめじは下部を切り落としほぐしておきます。
  2. 2
    フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆを入れて沸騰させ、豚肉、人参、白菜しめじ、豆腐を入れて煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物が食べたくて、家にある食材で作りました。

公開日：2016/11/27
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

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