れんこん　きのこ　冷凍インゲンで　サッと酒のつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはバラバラにしておく。
   れんこんは5ミリ幅の一口大に切る。
   冷凍インゲンは長いものは半分に切って置く。

2. 2

   冷凍インゲン以外の材料全てを、フライパンに入れ、中火にかける。

3. 3

   全体が沸いてくるまで混ぜながら炊く。

4. 4

   れんこんが透き通り、しめじがしんなりしたら、冷凍のままのインゲンを入れる。

5. 5

   インゲンが柔らかくなり、全体に汁が絡んだら出来上がり。