フライパン de 簡単！ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えます。切り方は材料表・画像を参照して下さいませ。

2. 2

   ＜調味料など＞を揃えます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒めます。

4. 4

   「3」の香りが出てきたらトマト以外の●を炒めます。

5. 5

   「4」の、なすがシンナリしたら、トマトを加え、トマトの水分が出てきたら＜調味料など＞を加え煮ます。

6. 6

   「5」のトマトが煮崩れてきたら、フライパンに蓋をして、更に、弱火で約5分煮込みます。

7. 7

   「6」が約5分経ったら、味見をし、必要ならば、塩こしょうで味を整え、器に盛り付けたら･･
   【完成でぇ～す♪】