簡単箸休め☆インゲンの生姜おかか和え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- インゲン
- 80g
- 茹で用塩
- 少々
- 生姜（チューブ
- ２～３㎝
- 醤油（生）
- 大匙１～
- 削り節
- ２ｇ
作り方
-
- 1
-
- インゲンは筋を取り
食べやすい長さに折り
塩少々入れたお湯で
好みの固さに茹で冷水に取り、水分を拭き取る。
-
- 2
-
- インゲンに削り節をのせる。
醤油と生姜を合わせかける。
食べる時は全体に混ぜる。
おいしくなるコツ
醤油、生姜は好みで増減してください。
きっかけ
採れたてのインゲンをいただいたので
箸休めに。
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