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旬!そら豆ご飯 レシピ・作り方
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Hanako0766
そら豆の色がきれいなご飯です。シンプルなので、豆の美味しさがよく分かります。
材料(2人分)
お米
1と1/4カップ
そら豆の塩ゆで
25粒
塩
小さじ1/3
酒
大さじ1
出し昆布
5cm
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作り方
1
そら豆は、薄皮をむいておきます。
2
お米は洗ってお釜に入れ、酒、塩を加えて普通の水加減にして、30分程置きます。
3
⑵に出し昆布を入れてスイッチオンします。
4
ご飯が炊き上がったら、出し昆布を取り除き、そら豆を加えてよく混ぜ器に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
親戚からそら豆をたくさん頂いたので
公開日:2016/06/04
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