【簡単美味しい！10分で】豚バラ大根～大葉入り～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて１ｃｍ幅のいちょう切り、豚バラは食べやすい大きさ、大葉は細切りにカットします。
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2
大根をたっぷりのお湯で下茹でします。うっすら透き通ってきたらザルにあげてください。
-
3
大根を下茹でしてる間に豚バラを炒めます。
-
4
下茹でした大根を入れお肉の油をまわし絡めたら、めんつゆ100ｍｌを入れ中火で炒め煮つめます。
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5
大根にめんつゆが染みて色付いたら火を止め、大葉をちらして完成。
- 6 少し置いた方が味が染みて更に美味しくなります♪
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- 料理名
- 豚バラ大根～大葉入り～
みきこ910
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旦那の一番好きなメニュー。
少ない材料であっという間に出来ちゃいます。