大根おろしとブロッコリースプラウトのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 450cc
- 本だし 小さじ2
- 味噌（味加減を見ながら） 大さじ2～3
- 大根おろし 大さじ4
- ブロッコリースプラウト 20g
作り方
-
1
具材をそろえます。
-
2
鍋に水・本だしを入れて、味噌を加え、沸騰させます。
- 3 「2」を一旦、火を止めて、大根おろしを、おろし汁のまま加えます。
-
4
「3」に、ブロッコリースプラウトを加えます。
-
5
再び点火し、約2分過熱し、ブロッコリースプラウトがシンナリしたら、器に盛りつけ･･
【完成でぇ～す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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