カルシウムのバランスが良い白菜おひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜
- 100g
- 鰹節
- 4g
- 白だし
- 大2
- 醤油
- 小1
- さとう
- 小2
作り方
-
- 1
- 白菜は、短冊切りにして、耐熱容器に入れて、レンジで3分ほど加熱する。
-
- 2
- 加熱した具材と、鰹節、白だし、醤油、さとうの調味料を加えて和える。食べる1時間程前には作って、浸しておく。
おいしくなるコツ
食べる前に、時間を置く。
きっかけ
冷蔵庫の中身と、あるもので、骨粗しょう症予防メニューを作りました。
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