♪大根の葉のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 大根の葉は1cm長さに切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒めてから大根の葉を炒めます。
- 3 大根の葉に火が通ったらかつおぶしを入れ、めんつゆを全体に回しかけて汁がなくなるまで炒めます。最後にごまを入れて混ぜ、完成です。
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4
活用例
温かいご飯、お茶碗1杯に対し、大根の葉のめんつゆ炒め約1カップを混ぜ合わせて、おにぎりにしてもいいですね。
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
- 料理名
- 大根の葉のめんつゆ炒め
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