ポリ袋でできる☆簡単な白菜と人参の浅漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

漬物容器も浅漬けの素もいらない、簡単にできる浅漬けです。塩とこんぶ茶の量は、好みで加減してください。

材料（4-5人分）

白菜: 300g

人参: 80g

こんぶ茶: 大さじ1

塩: 大さじ1

輪切り唐辛子(お好みで): 1本分

作り方

1

白菜はざく切りにします。
2

人参は千切りにします。
3

白菜と人参、塩とこんぶ茶、輪切り唐辛子をポリ袋に入れて閉じ、モミモミします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よくモミモミすること。

きっかけ

白菜と人参が残っていたので。

公開日：2015/12/04

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カテゴリ: 白菜

料理名: 白菜と人参の浅漬け

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