簡単！もやしと大葉の卵炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にマヨネーズを加えよく溶いておく。
   大葉は適当に手でちぎる。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温め、もやしを加え２分炒め大葉を加え塩麹で味付けする。

3. 3

   （２）に卵液を回し
   半熟程度になったら
   全体に混ぜる。
   皿に盛りつける。