☆かぼちゃソテー（ニンニク・ローズマリー） レシピ・作り方

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アルプスの乙女
ローズマリーが好きな方お試しを
風味があり美味しいです♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

かぼちゃ
１/６個
ニンニク
２片
ローズマリー
７～８㎝１本
オリーブオイル
大匙２
岩塩
３～４ふり

作り方

  1. 1
    かぼちゃは７㎜幅で
    食べやすい大きなに切り、ラップに包み１分３０秒加熱する。
    ニンニクは薄いスライス。
    ローズマリーは軸を取り除く。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクの香りだし後、かぼちゃを入れ食べ頃手前までソテーし、ローズマリーを加え１～２分ソテーし、岩塩をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃが最後は焦げやすいので注意。 岩塩は好みで増減してください。

きっかけ

夕飯の１品。

公開日：2015/06/13
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ夕食の献立（晩御飯）オリーブオイルローズマリーガーリック・にんにく
関連キーワード
かぼちゃソテー かぼちゃ ニンニク ローズマリー
料理名
かぼちゃソテー（ニンニク・ローズマリー）

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/01 15:03
付け合わせに。おいしくいただきました。
菊丸33097408

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