もやし・ニラの味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは３～４㎝長さに切る。
   長葱は小口切り。
   ゆで卵は半分に切る。
   
   スープは表示通りに作り
   味が濃い時は好みに薄める。

2. 2

   フライパンにオイルを引き、ニラ、もやし、コーンを入れ強火で２分炒める。
   麺を表示に沿って
   好みの固さに茹であげる。

3. 3

   丼に麺を入れ具を盛り付け、スープをかけ、長葱、卵、フライドにんにくをトッピングする。

4. 4

   今回使用した
   北海道の」西山ラーメンです。麺太麺でこしがあり、美味しいです。