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もやし・ニラの味噌ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • もやし

    1/2袋

  • ニラ

    1/2束

  • コーン

    大匙3

  • ゆで卵

    1個

  • 長葱

    7~8㎝

  • フライドにんにく

    大匙1~

  • 西山味噌ラーメン(スープ共)

    2人前

  • グレープシードオイル又はサラダ油

    小匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやし・ニラの味噌ラーメン
  • 300円前後

お手軽、簡単、ランチラーメンです♪

作り方

  • 1

    ニラは3~4㎝長さに切る。
    長葱は小口切り。
    ゆで卵は半分に切る。

    スープは表示通りに作り
    味が濃い時は好みに薄める。

  • 2

    フライパンにオイルを引き、ニラ、もやし、コーンを入れ強火で2分炒める。
    麺を表示に沿って
    好みの固さに茹であげる。

  • 3

    丼に麺を入れ具を盛り付け、スープをかけ、長葱、卵、フライドにんにくをトッピングする。

  • 4

    今回使用した
    北海道の」西山ラーメンです。麺太麺でこしがあり、美味しいです。

きっかけ

お取り寄せしたラーメンでランチに。

おいしくなるコツ

手早く調理する。
スープ、麺は好みで調整してください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
食材:
野菜 > 冬野菜 > にら
食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1040011842

公開日:2015.03.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.06.25

    野菜ラーメン作ったよ。

    サイド3さん
    今日は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(*^▽^*)
    気にいっていただき嬉しいです(^^♪
    又作って下さいね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
もやし・ニラの味噌ラーメン
料理用途
普段の料理

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