しめじと油揚げの温ひやむぎ（味噌味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを切り、ばらす。
   油揚げは半分に切り
   短冊切り。
   鍋に水、ほんだしを入れ↑を加え３分煮る。

2. 2

   （１）にひやむぎを加え
   表示通り手前で味噌を加え味をととのえる。

3. 3

   丼に盛り付け半分に切った卵と小ねぎを添える。