さつま揚げとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
さつま揚げはさっとお湯をかける。
しらたきは食べ易い長さに切る。
ひじきは水に戻し、ざるにあげる。 - 2 鍋に油を少々入れ、さつま揚げ、ひじきを入れさっと炒める。
- 3 しらたきを加え、みりん、しょうゆ、酒、水も少々加え、途中混ぜながら味がしみ込むくらい煮る。
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