春雨＋ほうれん草＋卵白のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春雨（乾燥） １５ｇ
- ほうれん草 1株
- 卵白 1個分
- 水 ４５０ｃｃ
- コンソメスープ（キューブ） 1個
- 塩・胡椒 生姜
作り方
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1
ほうれん草を3㎝長さに切る。
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2
小鍋に春雨を食べやすい長さに切り入れ
水を加え、沸騰後2分煮る。
-
3
（２）にコンソメとほうれん草を加え2分煮て塩・胡椒で味をととのえる。
-
4
（３）に卵白を流し、
箸でかき混ぜ、
ひと煮たちしたら出来上がり。
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AKANE2021/03/31 01:32
とても簡単に美味しく頂きました。ありがとうございました。
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