スペアリブのオーブン焼き レシピ・作り方

スペアリブのオーブン焼き
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ferry555
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スペアリブを玉ねぎの入ったたれに漬け込み焼きました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスし、ビニール袋に入れてもみ、水分を出す。調味料も入れ袋の中で混ぜる。
  2. 2 袋の中に肉を入れ、2,3時間漬けこむ。
  3. 3 肉の玉ねぎをよけ(玉ねぎは袋に戻す)グリルで30分焼き、出た油をふき取り、袋の液を全てかけさらに15分くらい焼く。
  4. 4 お皿に肉を盛りつけ、玉ねぎと汁を上からかける

きっかけ

本に載っていたものに、肉を柔らかくする玉ねぎをプラスしてアレンジ。

  • レシピID:1040011346
  • 公開日:2014/10/08
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スペアリブ
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