ポークソテー シソソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉は軽くたたき、塩、胡椒し、小麦粉をまぶす。
- 2 玉ねぎは薄い千切り、シソも千切り、シイタケは５ｍｍくらいの千切りにする。
-
3
オリーブオイルで肉を焼き、その横で玉ねぎをしんなりするまで炒め、シイタケも入れさらに炒める。
肉は焼けたら、皿に盛り付ける。 - 4 しいたけ、玉ねぎの所に、しそと☆の調味料を全て入れ、さっと火を通し、肉に乗せる
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