冬瓜とがんもの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
がんもは半分に切る。
冬瓜は一口大に切り、レンジで3分チンする。
乾燥湯葉は水で戻しておく。 -
2
だし汁、みりん、しょうゆを鍋に入れ、1の材料を入れて2,30分味がしみ込むまで煮る。
味が薄ければみりん、しょうゆをさらにおこのみで加える。
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