★ブリの味噌漬け焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは水洗いし、水分を拭き取る。
   ●を合わせ、ブリを１日漬け込む。

2. 2

   フライパンにオイルを温め、ブリの味噌を軽く
   拭き取り、両面７～８分かけ中火で焼く。

3. 3

   皿に大葉を添え
   大根おろしをのせる。
   甘酢生姜も添え
   ブリを盛り付ける。