暑い時はピリッと辛い美味しい★冷麺★ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
好きな物トッピングして食べよう~♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ゆで卵
1個
むき海老
大4本
ハム
1枚
胡瓜
1/4本
キムチ
大匙4
トマト
1/4個
すりごま
小匙2
冷麺(市販品)
2人前
冷麺の付属たれ汁
2人前

作り方

  1. 1
    むき海老は背ワタをとり
    ホイルする。
    胡瓜は斜め切り
    ハムは6等分に切る。
    トマトはくし形に切る。
    茹で卵は半分に切る。
  2. 2
    たっぷりな湯で表示通りに茹で水洗いし、つめたくし、丼に盛る。
  3. 3
    (2)に卵、トマト、ハム、エビ、胡瓜、キムチをのせ、好みの濃さに薄めた
    汁をかけ、いりごまをふる。

おいしくなるコツ

キムチの他は好きな物をトッピングしてください、。

きっかけ

岩手の冷麺を買ったので、ランチに。

公開日:2014/06/13

関連情報

カテゴリ
その他の麺昼食の献立(昼ごはん)その他の発酵食品・発酵調味料むきえび
料理名
冷麺

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2015/08/06 19:35
冷麺って何がのってたっけ?という事で参考にさせていただきました。美味しかったです。
いぬつかい
いぬつかいさん Wレポに感謝です(*^_^*) ピリッと辛いもので暑さ吹っ飛ばしてね(笑) ありがとうございました★^^★
2014/08/02 15:54
冷た~くひやして冷麺とっても美味しかったです(^c^)  麺は韓国冷麺を使いました~! 毎年一度は食べておかないと元気で夏を越せないような気が・・うふふ^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん こんにちは~♪ 夏には欠かせない 冷麺大好きです♪ 美味しい画像にゴクリしてしまいました(笑)レポ感謝です(*^_^*)

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