おつまみに☆海老パン胡麻揚げ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- むき海老 ６０ｇ
- ⁂マヨネーズ 大匙1弱
- ⁂片栗粉 小匙1/２
- ⁂クレージーソルト ２～３ふり
- 食パンサンドイッチ用 １枚
- いりごま 大匙２
- グレープシードオイル又はサラダオイル 適量
作り方
-
1
むき海老は背ワタを取り
みじん切りし、包丁で更に粘りが出るように切り
⁂を加え練り合わせる。
-
2
パンの耳を切り
６等分に切り分け
（１）を均等にパンの表面に塗り付ける。
-
3
（２）の海老の方に
いりごまを押さえつけるようにまぶす。
-
4
少量のオイルを温め
胡麻のついている方から揚げ、下のパンもこんがりと揚げる。
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- 料理名
- 海老パン胡麻揚げ
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香ばしい胡麻がいい感じです。