ほうれん草、ウインナー、コーン卵ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- １/２束
- ウインナー
- ４本
- 冷凍コーン
- 大匙３
- 卵
- １個
- グレープシードオイル又はサラダ油
- 大匙１
- ＊クレージーソルト
- ２～３ふり
- ＊胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- ほうれん草は４㎝長さに切る。
ウインナーは斜め切り。
コーンはそのまま使う。
卵は溶きほぐす。
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- 2
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- フライパンにオイルを温め、ウインナーを２分ソテーする。
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- 3
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- （２）にほうれん草、コーンを加え、２分ソテーし
＊で味付けする。
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- 4
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- （３）を端に置き、
空いた所でスクランブルエッグを作り、
全体を混ぜる。
おいしくなるコツ
ウインナーの塩加減で、加えるクレージーソルトを調整してください。
きっかけ
簡単に朝食用に。
お弁当のいろどりにもいいかも～