エコになるかな？ブロッコリー茎と人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎についてる葉も使います。
   ピラーで皮を剥き
   せん切り。
   人参もせん切り。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温め、（１）を炒め、油が回ったら、水（分量外）を入れ蓋をして3～4分蒸し煮する。

3. 3

   （２）に*を加え汁がなくなるまで炒め、いり胡麻と七味唐辛子をふり入れる。