冷蔵庫整理の☆そばめし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン・きゃべつは１㎝幅のせん切り。
   ねぎは小口切り。
   ウインナーは薄い輪切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を温め、野菜を７部通り炒める。

3. 3

   焼きそばは袋のまま１分レンチン。
   冷やご飯もレンチンで温める。
   （２）に焼きそばを加えほぐしながら炒め、焼きそばソースを加え、味をなじませ、ご飯を加え炒め＊で味を整える。

4. 4

   （３）を端に寄せ、卵を入れ箸でかきませながら
   半熟にし、全体にませ合せる。