☆★昆布の旨みで手羽元グリル♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に○印の塩、胡椒、昆布出しの素を揉み混ぜます。続いておろしニンニク、酒、しょうゆも加えます。

2. 2

   軽く全体にもみ込んで冷蔵庫に入れておきます。なるべく長く入れて下味を付けておきます。

3. 3

   オーブンのグリル機能で、油が下に落ちるように仕掛けて焼きます。

4. 4

   途中返して、両面にこんがりと焼き目がつき、皮がパリッとするまで焼いたら出来上がりです。皿に盛り、お好みでレモンを添えて出します。