☆トマト・しらす・大葉の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
トマトはヘタの方の皮をむき、できたら種を取り
乱切り。
小ネギは5㎜程度の輪切り。
大葉は半分に切り粗いせん切り。
卵は割りほぐす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを温め、小ネギを炒め、しんなりしたら、
とまと、しらすを加え
1~2分トマトを崩さない様に炒める。 - 3 (2)に卵を加え半熟程度になったら、大葉を加え、⁂で味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 関連キーワード
- トマト・しらす・大葉の卵炒め トマト 大葉 しらす
- 料理名
- トマト・しらす・大葉の卵炒め
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つくったよレポート(1件)
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目薬2013/09/24 21:40勿体なくてトマトの種をとらなかったので水っぽくなりましたが、味はめちゃめちゃ美味しい!!また作りたいです。
トマトに飽きたら作ってみて~