☆トマト・しらす・大葉の卵炒め レシピ・作り方

☆トマト・しらす・大葉の卵炒め
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
簡単で美味しいです♪
トマトに飽きたら作ってみて~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはヘタの方の皮をむき、できたら種を取り
    乱切り。
    小ネギは5㎜程度の輪切り。
    大葉は半分に切り粗いせん切り。
    卵は割りほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを温め、小ネギを炒め、しんなりしたら、
    とまと、しらすを加え
    1~2分トマトを崩さない様に炒める。
  3. 3 (2)に卵を加え半熟程度になったら、大葉を加え、⁂で味を整える。

きっかけ

トマト・大葉の消費。

おいしくなるコツ

しらすの塩加減で加えるクレージーソルトを調整してください。

  • レシピID:1040009433
  • 公開日:2013/08/19
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カテゴリ
トマト全般
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トマト・しらす・大葉の卵炒め トマト 大葉 しらす
料理名
トマト・しらす・大葉の卵炒め
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つくったよレポート(1件)

  • 目薬
    目薬
    2013/09/24 21:40
    ☆トマト・しらす・大葉の卵炒め
    勿体なくてトマトの種をとらなかったので水っぽくなりましたが、味はめちゃめちゃ美味しい!!また作りたいです。

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