ほうれん草・しめじ・豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
しめじのだしがでて美味しいですよ~
みんながつくった数 9

材料(2人分)

ほうれん草(冷凍)
40~50g
しめじ
1/4袋
木綿豆腐
1/8丁
味噌
大匙2
ほんだし
小匙1
250cc

作り方

  1. 1
    豆腐は2㎝位の角切り
    ほうれん草は5㎝長さの冷凍をそのまま使う。
  2. 2
    しめじは石づきをとり小分けにし鍋に水と一緒に入れ3分程煮る。
  3. 3
    (2)にほうれん草とほんだしを加え沸騰後1分煮て豆腐を加え、ひと煮立ちしたら溶いた味噌を入れる。

おいしくなるコツ

味噌を加えたら煮すぎない。 生のほうれん草でもOK

きっかけ

冷蔵庫、冷凍庫にあるもので味噌汁を作りました。

公開日:2012/12/07

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁しめじその他の大豆・豆腐
料理名
ほうれん草・しめじ・豆腐のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 6 件)

2020/06/09 19:10
こんばんは!冷蔵庫にあるもので簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした。レシピありがとうございました(^ ^)
kaede*
kaede*さん 今日は~♪ 美味しく食べていただき嬉しいです (*^_^*) レポありがとうございます♡ 又作って下さいね♪
2017/03/30 20:49
今日はぽっかぽかの温かい気温になりましたね(^^♪ お味噌汁美味しかったです♪ ご馳走さまでした。 3月もたびたびご訪問いただきました。感謝です=^_^=
cacheお返事レポ休みます
cachecacheさん、 今日は~♪ 桜も咲き始まり 春本番かなと期待したのに本日は寒さ逆戻りです。 美味しく食べていただきレポに感謝です。 (*^-^*)

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